平凡無奇

米蟲宅媽收到來自台中 美式口阿樹師的「迷你椰奶蛋黃酥」

 

附上商品網址：http://food.beautyfashion.com.tw/products01.shtml

 關於 美式口烘焙坊-阿樹師故事

在兒時的記憶中,能 "吃飽" 勝過 與鄰家孩童的嬉戲. 年幼的他早已悄悄萌起一股強烈的信念, 長大後一定要有能力讓全家人飽足三餐.

十三歲為了幫母親分擔家計,放棄了升學機會,遠離家鄉到台北當烘焙學徒, 積極認真的態度讓他很快成為知名的 "阿樹師" 

一個麵包的力量改寫了他的故事,從十三歲至今已超過四十個年頭. 每一個出爐的烘焙食品.都來自他的用心與堅持. 在這充滿人文藝術的街道上.當遠遠聞到撲鼻而來的麵包香. 正是阿樹師在

為您的到來做準備 (詳文請至官網，附上官網連結網址)

  

看看它的成份， 是真的有用到「椰子肉(5%)」喔!!

而不是用合成的材料去仿出椰子味來

吃進肚子裡，當然可以很放心!

 

在包裝上也很用心，因為是用宅配送到我手裡的

怕蛋黃酥直接裝入盒裡的話，在運送過程中可能會接觸到紙盒而受污染

所以蛋黃酥有經過透明的塑膠紙袋封口後

再放入禮盒裡，送宅配人員送到客人手裡

  

「迷你椰奶蛋黃酥」一盒１２入

   

產品名字開頭取「迷你」，當然就如其名

在尺吋上就比一般中秋節時買到的蛋黃酥來的小

尺吋不大，和高爾球差不多大小

 

一打開禮盒，最先聞到的是那濃郁的奶香

是的，就是「椰奶香」

完全讓人想不到聞到的是椰奶，眼睛看的是蛋黃酥

此外，我原本一直以為上面那一顆顆褐色的顆粒是核桃之類的

看到成份表卻沒有，想一想有可能是椰子裡那白色的椰肉

經過高溫烘焙後，白色椰肉變成褐色的顆粒

放在蛋黃酥上，剛好點綴出蛋黃酥的深淺色淺來

 

切開來看，尺寸雖變迷你了

但裡面的蛋黃可一點也不小喔

不用怕吃進嘴裡都是麵粉而已

 

在拍照的過程裡，1Y2M的阿肥肥已經會推著學步車趴趴走

不放心拍照時，他會亂跑造成危險

就把他困在餐椅裡，讓我可以放心在一旁拍照

結果在餐椅裡的阿肥肥聞到蛋黃酥散發出來的椰香味時

一直該該叫，連小人都知道那香味代表著「美味」　ＸＤ

小小一顆，連吃幾顆都不用怕熱量會太高

嘴饞時，也不用再怕大顆的尺寸吃進肚裡，肚子飽了

但~嘴還是饞的不行，就只能望著它卻步

現在，阿樹師做的「迷你椰奶蛋黃酥」

剛好可以滿足嘴饞，又不用怕吃太飽，而吃進太多的熱量

吃進嘴裡的蛋黃酥，嘴裡香溢著濃裕的椰奶香氣

材料裡那椰子的纖維又增加蛋黃酥在嘴裡的層次

一層層油亮黃色外皮，配上口感札實的蛋黃酥內層

那口味真的讓人流連不已

 

迷你蛋黃酥除了椰香口味外，還有咖啡和榴槤兩種口味喔！

想可品嚐蛋黃酥與異食材的衝擊口感

就趕快去買來吃看看吧！！

【美式口食品有限公司-店家資訊】

地址：台中市龍井區遊園南路317號

電話：04-2632-1114

官方網站：台中伴手禮專賣店

官方臉書：美式口烘焙坊

 

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