平凡無奇

  在網路上有查到一些餅乾的作法

某一天心血來潮，就來做給阿肥肥吃

家中婆婆有做土司和饅頭的習慣

所以家裡一定有無鹽奶油、麵粉、及工具(擀麵棍、烘焙紙)

只是網路上查的都是用低筋麵粉，家裡只有中/高筋兩種

所以我是用中筋麵粉來做的

只是家中沒有專用的烤箱，只有一般的小烤箱

無法設定什麼上火、下火，還有什麼小中大火侯

一切只能靠人工，自己不定時打開烤箱

調整餅乾的位置及翻面，以確保烤的均勻

餅乾的形狀則是利用可愛動物的壓模器來完成

烤好後的餅乾，散發著烤過奶油香，真的讓人流口水

雖然很容易一個一注意就會烤焦了 >___<

po在臉書上，我弟看到照片還說：「這是台灣黑熊吧？」（踹飛）

麵團壓模後，一定會剩下的，只要加個東西，多點巧思

又是一個不同口味的可口餅乾了!!

上面這張...原則上算是失敗區

芝麻餅乾香氣十足，但烤出來太硬，不適合小人吃

阿肥肥16顆牙還咬不太動，愛吃餅乾的他，也只能無奈地拿給阿母吃

至於小雞呢? 失敗在於 烤完就「走經」

完全看不出是隻雞 XD (苦笑)

米蟲宅媽西西唸： 餅乾作法網路上查就可以出現一大堆，在這我就不PO我這不專業，又偷工減料的作法了!!

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